Antipasti :

Finger food - Focacce e pizze - Panzerotti - Ricette salate - Rustici - Toast e panini

Primi :

La pasta - Le verdure - Pasta fatta in casa - Piatti sfiziosi - Ricette tradizionali - Risotti

Secondi :

Contorni - Fritti - Il pesce - Il pollo - La carne - Le conserve

Dolci :

Biscotti - Brioche - Cioccolato - Creme - Dolci al cucchiaio - La frutta

Tutte      Antipasti      Primi      Secondi      Contorni      Dessert

Arancini di riso ai gamberi

Gli arancini di riso, sono una specialità tipica della cucina siciliana, ma si preparano anche in tutta Italia. Il nome ” arancino ” deriva dal colore dorato e la forma tipica che ricorda un’arancia anche se nella Sicilia orientale, tipicamente si preparano dando una forma conica ma generalmente si preparano a forma di palla o supplì…

Tiramisù

Il Tiramisù è un dessert al cucchiaio molto diffuso in tutta Italia ed è tipico del Friuli e Veneto, non sembra sia un dessert molto antico, in quanto la ricetta più antica risale intorno agli anni sessanta. E’ un dolce semifreddo ed è preparato in varie versioni, nella versione classica si utilizzano i savoiardi inzuppati nel…

Trofie alla carbonara

La pasta alla carbonara è un piatto molto preparato nel Lazio, in particolare Roma, ma è molto diffuso in tutta Italia. E’ preparato con ingredienti semplici che uniti creano un sapore unico e intenso. Tradizionalmente il tipo di pasta che viene utilizzato per questo piatto, sono gli spaghetti, ma si prestano bene anche le trofie, le linguine, le penne e i…

Patate ripiene con gamberetti e bacon

Le patate con gamberetti e bacon sono un’ottimo antipasto, facile da preparare e con pochissimi ingredienti, un’ ottima idea per aprire i pasti in modo semplice e succulento. L’unione delle patate con gamberetti e bacon è davvero unica che tutti adoreranno. Un piatto freddo che nonostante la sua semplicità sa catturare tutti i palati, ideale…

Limonata fatta in casa

Adoro preparare la limonata in casa, perchè è una bevanda dissetante, fresca, nutriente ed è un concentrato di vitamina C, inoltre migliora la digestione, migliora la salute della pelle, aumenta le difese immunitarie e l’energia, aiuta a dimagrire, rinfresca l’alito, riduce le infiammazioni, idrata il corpo, è un antitumorale, ecc. Infatti potrete berla anche tutti…

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