Il carpaccio di pesce spada marinato è un saporito antipasto da mangiare freddo ed ideale per pranzi o cene raffinate con gli amici; un antipasto di pesce da leccarsi i baffi e dal sapore delicato. Ottimo da servire sia come antipasto, contorno ma anche come secondo piatto leggero, accompagnato da un contorno di verdure. La preparazione…
Il cavolfiore stufato è un delizioso e leggero contorno da accompagnare ad esempio alla carne, ovvero può diventare un secondo piatto o cena vegana, ma anche una ricetta light, ideale per dimagrire e perdere peso. Gli ingredienti sono pochi e semplici ed il sapore è delicato ma allo stesso tempo accattivante, inoltre è un piatto…
Queste Chips di patate vi conquisteranno fin dal primo assaggio! Sono cotte a microonde, sono pronte in 5 minuti, sono light ed è una ricetta furba da 10 e lode, senza la necessità della frittura. Le chips di patate sono sfiziose e saporite, una valida alternativa ( più salutare ) alle patatine in busta che…
Le chips di patate sono sfoglie sottili di patate fritte, croccanti e gustose! Con queste chips stuzzicherete il palato dei vostri ospiti, offrendole ad esempio per un aperitivo, snack oppure come contorno, ma anche da sgranocchiare nei momenti liberi o durante la visione di un film. Alzi la mano chi non ha mai provato quella…
L’insalata di verdure con salsa greca è un’ottimo antipasto, perfetto e saporito da affiancare, come contorno, alla carne o al pesce. Un piatto da gustare freddo e ideale, ad esempio, da portare in gite fuori porta o per un picnic all’aria aperta in totale home made ( fatto in casa ). Una ricetta che si prepara con facilità ed…
I funghi pioppini sott’olio sono un’ottima conserva da poter preparare e tenere in dispensa per tutto l’anno! Queste conserve fatte in casa, sono preparate senza conservanti e con semplici ingredienti, quindi sicuramente da preferire rispetto alle classiche conserve industriali. I funghi pioppini sott’olio sono ottimi come contorno abbinati ad un secondo di carne o pesce, oppure molto…
Le rose di patate e spinaci sono carinissime da vedere ed inoltre sono ottime come antipasto e con più fantasia, possono diventare dei golosi segnaposto oppure come abbinamento ad un secondo di carne o pesce. Ottime da mangiare sia calde che fredde! Preparare le rose di patate e spinaci è un gioco da ragazzi, infatti…
La melanzana grigliata è un piatto casereccio composto di sole verdure ed è ottimo come contorno da accompagnare a grigliate di carne o di pesce, da poter servire sulle bruschette ma anche per rendere più gustoso un semplice panino, inoltre è un piatto facile e veloce da preparare. La melanzana grigliata è un ottimo piatto vegetariano…
