I mini spiedini di mare gratinati sono un antipasto o finger food molto amato nella tradizione della cucina italiana. Una…
Cozze ripiene e fritte
Le cozze ripiene fritte sono una ricetta tipica sopratutto della Puglia, perfette da servire come antipasto. Le cozze fritte sono…
Impepata di cozze
L’impepata di cozze è un piatto semplice, della tradizione napoletana, conosciuto in vernacolo come “a’mpepata e cozze“. Data la sua bontà,…
Cornetti con tonno e capperi
I cornetti con tonno e capperi sono un perfetto antipasto leggero ma gustoso, ottimo da preparare anche all’ultimo minuto, vista…
