L’insalata di verdure con salsa greca è un’ottimo antipasto, perfetto e saporito da affiancare, come contorno, alla carne o al pesce.…
Funghi pioppini sott’olio
I funghi pioppini sott’olio sono un’ottima conserva da poter preparare e tenere in dispensa per tutto l’anno! Queste conserve fatte…
Melanzana grigliata
Vi siete mai chiesti come preparare una melanzana grigliata in modo perfetto? La melanzana grigliata è un piatto casereccio composto…
Funghi cardoncelli sott’olio
Adoro mangiare le conserve durante l’autunno e l’inverno, sicuramente poi quella realizzata coi funghi cardoncelli sott’olio è la mia preferita.…
Peperoni al forno
I peperoni al forno sono davvero molto semplici da preparare e sono ottimi come antipasto, come contorno per carne o…
Pric o pràc, la conserva di peperoni molfettese
La “pric o pràc” è una conserva a base di peperoni tipica della città di Molfetta, un comune in provincia…