Le cipolle sponsali o parraie gratinate sono un’ottima alternativa alla semplicità delle cipolle sponsali al forno. Il buon sapore e la…
Cipolle sponsali (porraie) al forno
La ricetta delle cipolle sponsali o porraie al forno è un tradizionale contorno davvero ottimo che non dovrebbe mai mancare!…
Pomodori secchi sott’olio, fatti in casa con metodo naturale
I pomodori secchi sott’olio sono la classica conserva casereccia, composta principalmente di pomodori, ottima come antipasto o contorno per accompagnare grigliate…
Cime di rapa bollite
La cima di rapa bollita è davvero un ottimo contorno facile da abbinare alla carne o al pesce. Preparare questo…
Purè aromatizzato con gamberi
Questo è un antipasto o un secondo piatto light molto versatile, semplice, dal sapore delicato, da mangiare anche e sopratutto…
Carciofi bolliti
I carciofi bolliti sono un contorno, oltre che facilissimo da preparare, molto salutare. Un piatto che a mio avviso è…