Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto veloce e facile da preparare ed è tipico della cucina italiana;…
Risotto ai funghi cardoncelli
Il risotto ai funghi è un primo piatto tipico della cucina italiana ed è semplice da preparare, e il sapore…
Salmone al forno con verdure
Il salmone al forno con verdure è un secondo piatto, o piatto unico a base di pesce, molto semplice da…
Involtini di salmone
Gli involtini di salmone sono un secondo piatto molto appetitoso ed è sicuramente una ricetta alternativa per gustare il salmone affumicato. Il salmone ha molte…
Smeriglio gratinato
Il trancio di pesce smeriglio gratinato è un ottimo secondo piatto per un menu sfizioso e molto gustoso, ma allo stesso…
Funghi pioppini sott’olio
I funghi pioppini sott’olio sono un’ottima conserva da poter preparare e tenere in dispensa per tutto l’anno! Queste conserve fatte…
Linguine ai funghi cardoncelli
Il modo migliore per onorare questa stagione ricca di colori caldi, sgargianti e dai sapori prelibati è un buon piatto…
Risotto alla milanese
Il risotto alla milanese viene anche chiamato “risotto giallo” oppure “risotto allo zafferano” ed è senza dubbio un piatto nazionale…
Funghi cardoncelli sott’olio
Adoro mangiare le conserve durante l’autunno e l’inverno, sicuramente poi quella realizzata coi funghi cardoncelli sott’olio è la mia preferita.…
Seppie ripiene al sugo, ricetta pugliese
Ci sono molte varianti possibili alla ricetta seppie ripiene al sugo, ma questa che vi propongo in questo articolo è…