Il risotto ai frutti di mare con seppie è un primo piatto ottimo sia durante i mesi freddi che caldi…
Mandorle pralinate, ricetta semplice
Preparare le mandorle pralinate è davvero molto semplice, servono pochissimi ingredienti ed in pochi minuti, seguendo questa mia ricetta, il…
Tripoline con pancetta e funghi porcini
Le tripoline con pancetta e funghi porcini sono un’ottimo primo piatto dal gusto intenso ed avvolgente, da preparare in pochi…
Come preparare i funghi porcini
La preparazione dei funghi porcini è molto semplice e varia dal fungo porcino secco al fungo porcino fresco, ma il…
Carpaccio di pesce spada marinato
Il carpaccio di pesce spada marinato è un saporito antipasto da mangiare freddo ed ideale per pranzi o cene raffinate…
Rotolo di salmone e robiola
Il rotolo di salmone e robiola è un’ottimo antipasto freddo, sfizioso e morbido, da servire per le occasioni speciali, brunch,…