Sformato zucchine e patate

Lo sformato di zucchine e patate è un’ottimo piatto semplice da preparare e con pochi ingredienti. É un salva cena perfetto, ma può diventare, se tagliato in piccoli pezzi, anche un antipasto o secondo piatto, mangiato caldo oppure tiepido. L’unione delle verdure con la mozzarella e il prosciutto rendono il tutto davvero speciale e dal sapore…

Rotolo di patate

Il rotolo di patate nasce come ricetta per un ottimo secondo piatto freddo, ma se si vuole si può tranquillamente servire come antipasto, affiancando le girelle a delle fette di prosciutto o olive snocciolate. Un secondo piatto freddo, ideale per gite fuori porta o al mare! In realtà è una frittata di patate farcita col…

Patatine novelle al forno

Le patatine novelle al forno sono ottime preparate arrosto oppure lessate ed è un contorno classico, semplice, gustoso, invitante ed economico, da affiancare alla carne o al pesce, un piatto molto apprezzato da grandi e piccini. Generalmente le patate vanno consumate senza buccia ma le novelle, invece, sono delle patate che non hanno raggiunto il loro tempo di…

Arancini di riso ai gamberi

Gli arancini di riso, sono una specialità tipica della cucina siciliana, ma si preparano anche in tutta Italia. Il nome ” arancino ” deriva dal colore dorato e la forma tipica che ricorda un’arancia anche se nella Sicilia orientale, tipicamente si preparano dando una forma conica ma generalmente si preparano a forma di palla o supplì…

Patate ripiene con gamberetti e bacon

Le patate con gamberetti e bacon sono un’ottimo antipasto, facile da preparare e con pochissimi ingredienti, un’ ottima idea per aprire i pasti in modo semplice e succulento. L’unione delle patate con gamberetti e bacon è davvero unica che tutti adoreranno. Un piatto freddo che nonostante la sua semplicità sa catturare tutti i palati, ideale…

Facebook
YouTube
Instagram
E-mail
Cerca