Antipasti :

Finger food - Focacce e pizze - Panzerotti - Ricette salate - Rustici - Toast e panini

Primi :

La pasta - Le verdure - Pasta fatta in casa - Piatti sfiziosi - Ricette tradizionali - Risotti

Secondi :

Contorni - Fritti - Il pesce - Il pollo - La carne - Le conserve

Dolci :

Biscotti - Brioche - Cioccolato - Creme - Dolci al cucchiaio - La frutta

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Carciofi fritti

Questo è un piatto fantastico che può essere preparato come antipasto, contorno o semplicemente un secondo piatto molto gustoso ma sopratutto facilissimo da preparare! Preparare i carciofi fritti è davvero molto semplice, bastano pochissimi ingredienti, che generalmente tutti abbiamo in frigo, ed in pochissimi minuti il piatto sarà pronto. Il carciofo avvolto da una frittata gustosissima ha…

Tortino al cioccolato con cuore morbido

Questo dessert al cioccolato è una golosissima bontà e stiamo parlando del famosissimo tortino al cioccolato col cuore morbido, chiamato anche ” soufflè al cioccolato “, ovvero un dolce al cucchiaio ideale a fine pasto o a merenda. Questo dessert va mangiato tiepido perchè solo così potrete vedere, dalla prima cucchiaiata, il cuore morbido che fuoriesce…

Involtini sofficini fatti in casa

Gli involtini sofficini fatti in casa, sono una prelibatezza unica ed irresistibile, ed in questa ricetta vi spiego in maniera facile e dettagliata come prepararli al meglio. Sono molto gustosi, sicuramente più salutari rispetto ai prodotti già confezionati che troviamo al supermercato, ed ideali come antipasto ma anche come secondo piatto. Realizzati con pochi ingredienti che…

Pizzarello Molfettese, ricetta tipica del periodo di Pasqua

Questo non è un semplice panino col tonno ma una vera e propria ricetta, bensì un’antica tradizione di una città chiamata Molfetta, in Puglia. Il pizzarello molfettese ( ù pizzaridd ). Il pizzarello molfettese, è un tipo di panino che si mangia sopratutto durante la Settimana Santa ed è il tipico panino della tradizione molfettese del…