Il baccalà al forno con patate e pomodori è una ricetta di pesce leggera, un piatto perfetto per essere preparato come…
Cartoccio di pesce con gamberi
Il cartoccio di pesce con gamberi è una bell’idea per chi vuole mangiare il pesce in modo diverso, di grande…
Baccalà in umido
Il baccalà in umido è un’ottimo piatto di pesce, ideale da poter preparare come secondo piatto ma anche per cena. Semplicissimo…
Strudel di cavolfiore e baccalà
Lo strudel di cavolfiore e baccalà è in pratica un fagottino di sfoglia farcito con cavolfiore e baccalà dissalato, il tutto…
Cavolfiore e baccalà
Il cavolfiore e baccalà è una ricetta davvero molto gustosa dal sapore particolare e delicato, nonostante la presenza del cavolfiore che…
Come dissalare il baccalà
Quando si parla di baccalà, si parla anche di stoccafisso o merluzzo. Tanti nomi per un solo pesce azzurro! Ma…