Il risotto ai funghi è un primo piatto tipico della cucina italiana ed è semplice da preparare, e il sapore…
Risotto ai frutti di mare
Il risotto ai frutti di mare è il classico dei classici, perchè la sua bontà valorizzata dal sapore del mare…
Scaloppine alla boscaiola, con petto di pollo in stile cordon bleu
Le scaloppine alla boscaiola con petto di pollo in stile cordon bleu è un piatto davvero succulento, genuino e buono.…
Besciamella senza burro, senza lattosio e gluten free
Preparare la besciamella, con acqua o brodo vegetale, ma senza burro e latte è un’idea davvero fantastica! Questa è una…
Salmone ai funghi
Il salmone fresco ai funghi è una ricetta molto gustosa, con un sapore particolare e travolgente. Salmone e funghi sono…
Risotto con cubetti di zucca
Arriva l’autunno e dall’ortolano, in questo periodo, si trova molto facilmente la zucca, anche se alle volte si trova durante…