Le polpette di uova al sugo con mortadella, sono un’ottimo secondo piatto, davvero molto saporito e gustoso. Inoltre questa ricetta…
Tiella di riso patate e cozze alla barese
La tiella di riso patate e cozze alla barese è una ricetta tradizionale, casereccia ed appartiene all’antica tradizione pugliese, in…
Cipolla rossa proprietà e benefici
La cipolla rossa ( Allium cepa ) appartiene alla famiglia delle Liliaceae ed è una pianta erbacea bulbosa biennale. Il…
Salmone al forno con verdure
Il salmone al forno con verdure è un secondo piatto, o piatto unico a base di pesce, molto semplice da…
Filetto di persico in salsa delicata
Il filetto di persico in salsa delicata è un’ottimo secondo piatto, molto leggero, facile da preparare e dal sapore sicuramente…
Risotto alla milanese
Il risotto alla milanese viene anche chiamato “risotto giallo” oppure “risotto allo zafferano” ed è senza dubbio un piatto nazionale…