La puccia salentina è una forma di pane del diametro di circa 20–30 cm della tradizione culinaria della Puglia centromeridionale,…
Sporcamuss ricetta veloce
Gli sporcamuss sono una ricetta tipica della Puglia, a base di pasta sfoglia e crema pasticcera. I dolci regionali solitamente sono…
Danesi alla crema e albicocche
Le danesi alla crema e albicocche sono delle golose brioche ottime per una colazione sana e davvero irresistibile. Se di…
Frittelle morbide al limone
Le frittelle morbide al limone sono delle golosissime brioche molto profumate, poichè ho aggiunto all’impasto la scorza del limone e…
Colomba di Pasqua
Nel periodo di Pasqua i dolci che arricchiscono le tavole degli italiani sono veramente tanti, con tantissime ricette tradizionali regionali, che…
Mug cake (torta al cioccolato in tazza)
La mug cake “torta in tazza” oppure “torta al cioccolato in tazza“, è una simpatica variante dei cupcake ed è…