Il carpaccio di pesce spada marinato è un saporito antipasto da mangiare freddo ed ideale per pranzi o cene raffinate con gli amici; un antipasto di pesce da leccarsi i baffi e dal sapore delicato. Ottimo da servire sia come antipasto, contorno ma anche come secondo piatto leggero, accompagnato da un contorno di verdure. La preparazione…
Il rotolo di salmone e robiola è un’ottimo antipasto freddo, sfizioso e morbido, da servire per le occasioni speciali, brunch, buffet, aperitivi, ecc. Il sapore fresco, delicato e col profumo travolgente delle spezie, rendono questa ricetta perfetta per una piacevole certezza da portare in tavola. La preparazione non richiede grande esperienza in cucina e nessuna…
Le melanzane ripiene e impanate o cordon blue di melanzane, sono dei gustosi sandwich croccanti di melanzana con un cuore morbido e filante. Sono un’ottimo antipasto ma anche secondo piatto ricco di sapore, semplice e veloce da preparare. Una pietanza che si avvicina alle ” Melanzane a pullastiello ” un piatto tipico della regione Campania. Prepararle…
Le tartine tricolore sono un’ottimo antipasto leggero dedicato all’Italia, dai colori vivaci del pomodoro rosso e della zucchina verde. Facilissime da preparare, queste tartine catturano qualunque palato e sono ideali da servire fredde, come antipasto a pranzo o cena con amici ad esempio durante giornate calde. Vedrete serviranno pochi ingredienti ed in pochissimi minuti avrete…
La torta salata di carote è tra le protagoniste assolute dei nostri pranzi all’aperto, pic-nic e gite che prevedono pranzi a sacco. Sfoderiamo i nostri cestini in vimini e prepariamo tante sfiziose ricette da portare con noi. Le torte salate sono un classico immancabile delle preparazioni facili e veloci, casalinghe, ideali da realizzare in anticipo…
Gli spiedini di zucchine farcite alla carne, rappresentano un delizioso e sfizioso antipasto o secondo piatto, di ottimo gusto, facile e veloce da preparare. Potete sostituire la carne tritata di manzo con la carne di pollo o suino ed accompagnare questi golosi involtini, con salse a piacere oppure una ricca insalata. Le zucchine sono fra…
La preparazione dei cornetti salati con salmone e robiola è davvero semplicissima e veloce, tanto da poter essere preparati anche poco prima di servirli come antipasto o finger food accompagnati da un buon bicchiere di bollicine. Data la loro estrema semplicità potete sbizzarrirvi scegliendo i ripieni che più vi piacciono, per farcire questi piccoli, croccanti…
Queste Chips di patate vi conquisteranno fin dal primo assaggio! Sono cotte a microonde, sono pronte in 5 minuti, sono light ed è una ricetta furba da 10 e lode, senza la necessità della frittura. Le chips di patate sono sfiziose e saporite, una valida alternativa ( più salutare ) alle patatine in busta che…
