Con questo mio articolo vi mostro le mie 2 varianti di crema pasticcera per le zeppole di San Giuseppe. La…
Crema di robiola e mascarpone, speziata
La crema di robiola e mascarpone speziata è una crema vellutata dai mille usi e dal sapore fresco e travolgente.…
Crema ricotta e zucchine
La crema di ricotta e zucchine è semplice da preparare, leggera e dalla piacevole consistenza. Ottima ad esempio per mantecare…
Crema al parmigiano
La crema al parmigiano è una salsa davvero deliziosa ed è perfetta per condire la pasta oppure ottima spalmata su tartine, fette…
Latte condensato fatto in casa
Il latte condensato è praticamente latte evaporato, cioè latte reso conservabile grazie all’eliminazione dell’umidità, ovvero di una parte di acqua. Questo metodo…
Crema pasticcera, ricetta facile
La crema pasticcera è un classico della pasticceria, come la crema chantilly, ottima ad esempio per farcire crostate, pan di…
