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Come riconoscere il vero pistacchio verde di Bronte
Il pistacchio verde di Bronte è uno dei migliori frutti siciliani della zona dell’Etna, una straordinaria varietà di pistacchio a…
Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina avvolti in un cremoso sugo di pomodoro e basilico, insaporiti da mozzarella e formaggio, che rendono questo…
Coda di rospo con olive e capperi
La coda di rospo con olive e capperi chiamata anche rana pescatrice è un secondo piatto caratterizzato da un connubio di…
