Il risotto zucca e panna è un primo piatto goloso e davvero molto semplice da preparare. Ho già preparato la ricetta…
Filetti di merluzzo con patate
I filetti di merluzzo con patate, un piatto ricco di gusto, di facile preparazione e dal sapore di terra e mare.…
Goya, il melone amaro
Nigauri significa lettelarmente melone amaro o zucca amara, oppure si chiama goya, nel dialetto delle isole di Okinawa in Giappone.…
Come conservare le lasagne
La lasagna è uno tra i piatti tipici italiani più conosciuto al mondo. Una volta preparata e cotta, è possibile…
Baccalà al forno con patate e pomodori
Il baccalà al forno con patate e pomodori è una ricetta di pesce leggera, un piatto perfetto per essere preparato come…
La sporchia, proprietà, ricette e consigli
La sporchia o orobanca è una pianta annuale erbacea, parassita delle fave e anche dei piselli. È tipica dell’antica tradizione…
