Castagne, proprietà e valori nutrizionali

Castagne, proprietà e valori nutrizionali

Nuvolette di zucchine

Nuvolette di zucchine

Funghi cardoncelli sott’olio

Funghi cardoncelli sott’olio

Pane fatto in casa: ricetta base, consigli e segreti

Pane fatto in casa: ricetta base, consigli e segreti

Cheesecake al forno, ricetta facile

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Torta fredda allo yogurt senza cottura

Torta fredda allo yogurt senza cottura

Trofie alla carbonara

Trofie alla carbonara

Penne con funghi e robiola

Penne con funghi e robiola

Antipasti :

Finger food - Focacce e pizze - Panzerotti - Facili e veloci - Rustici - Toast e panini

Primi :

La pasta - Le verdure - Pasta fatta in casa - Piatti sfiziosi - Ricette tradizionali - Risotti

Secondi :

Contorni - Fritti - Il pesce - Il pollo - La carne - Le conserve

Dolci :

Biscotti - Brioche - Cioccolato - Creme - Dolci al cucchiaio - La frutta

Tutte      Antipasti      Primi      Secondi      Contorni      Dessert



Conchiglie con funghi e scampi

Le conchiglie con funghi e scampi sono un piatto che rappresenta la bontà per eccellenza, un’ottimo antipasto caldo e delicato. Preparare queste conchiglie è davvero semplicissimo ed abbastanza veloce,una ricetta molto deliziosa, particolare e creativa. Particolare perchè ho utilizzato, come contenitore, le vere conchiglie di capesente grandi. Se non possedete queste conchiglie, esse sono facilmente…

Alloro essiccato

L’alloro è una pianta comunemente utilizzata come spezia dopo essere stata essiccata al sole, dalle proprietà benefiche e spesso usata anche per infusi. L’alloro viene comunemente impiegato per alleviare le coliche, i disturbi dello stomaco e favorire la digestione. Le foglie, sono verde scuro, coriacee e molto profumate e la parte superiore è lucida, di colore…

Caldarroste

Quando per strada si sente il profumo di caldarroste vuol dire che si avvicina l’autunno e l’inverno, ed è bello passeggiare tra le strade della mia città ed incontrare all’angolo un venditore di caldarroste che come ogni anno crea una magia unica. Quel profumo piacevole che invade le strade e che richiama l’attenzione dei passanti. Castagne…