Dopo lʼinverno, le feste o quando ci sentiamo appesantiti, dobbiamo disintossicare il nostro organismo, ed il momento migliore è al mattino. Prima della colazione, per iniziare la giornata con una carica in più è importante bere una sana bevanda naturale, seguita da una colazione leggera e nutriente. Queste bevande, possono inoltre essere consumate anche durante…
Il cavolfiore stufato è un delizioso e leggero contorno da accompagnare ad esempio alla carne, ovvero può diventare un secondo piatto o cena vegana, ma anche una ricetta light, ideale per dimagrire e perdere peso.Gli ingredienti sono pochi e semplici ed il sapore è delicato ma allo stesso tempo accattivante, inoltre è un piatto facile…
Queste Chips di patate vi conquisteranno fin dal primo assaggio! Sono cotte a microonde, sono pronte in 5 minuti, sono light ed è una ricetta furba da 10 e lode, senza la necessità della frittura. Le chips di patate sono sfiziose e saporite, una valida alternativa ( più salutare ) alle patatine in busta che…
Gli involtini filanti di melanzana sono un antipasto caldo, appetitoso e sfizioso, che viene prima grigliato e poi cotto in forno. Facile da preparare e un’idea perfetta per conquistare il palato con pochi e semplici sapori. Un rotolino bello da vedere tanto quanto buono da gustare! Una ricetta veloce che anche all’ora dell’aperitivo conquisterà tutti i…
Le fragole ( non trattate con concimi chimici ) oltre al sapore squisito sono un concentrato di proprietà curative, infatti sono diuretiche, astringenti depurative e toniche, inoltre hanno molte proprietà benefiche per il nostro corpo, ovvero sono in grado di aumentare i livelli di colesterolo buono nel sangue, abbassare la pressione sanguigna, sono ricche di proprietà…
I cornetti salati di ricotta e zucchine sono preparati con la pasta sfoglia e preferibilmente da servire come antipasto caldo oppure finger food. Questa è una ricetta leggera, facile e sfiziosa da preparare, un’idea da servire durante un aperitivo con gli amici, buffet ma anche pranzi in famiglia. La ricetta del ripieno è semplicissima da…
La crema di ricotta e zucchine è semplice da preparare, leggera e dalla piacevole consistenza. Ottima ad esempio per mantecare la pasta, ma anche da inserire nei cornetti salati, nei vol-au-vent e tanto altro. Velocissima da preparare, vi permette, con pochi ingredienti, di appagare gusto e appetito in pochissimi di minuti. Perfetta per ricette veloci…
Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto veloce e facile da preparare ed è tipico della cucina italiana; un vero must tra le ricette autunnali. Può essere preparato con funghi freschi, per un sapore più delicato, o con funghi secchi per un sapore più deciso e accattivante. Il risotto ai funghi porcini si…
