Il purè di patate è un classico contorno della cucina italiana, sempre buono e facile da preparare. Facile da abbinare con…
Cannelloni ricotta e spinaci
I cannelloni ricotta e spinaci sono un’alternativa alla versione classica dei Cannelloni di carne, ottimi come primo piatto e semplicissimi da…
Linguine, ciliegini e stracciatella
Le linguine, ciliegini e stracciatella è una ricetta nata e dedicata all’estate. Il caldo del pomodoro incontra il freddo della stracciatella,…
Rotolo di zucca e spinaci
Il rotolo di zucca e spinaci è una ricetta perfetta che unisce questi due ingredienti avvolti da una croccante sfoglia dorata…
Finocchi al cartoccio
I finocchi al cartoccio sono un ottimo contorno leggero e vegetariano, perfetti da servire affiancati ad un secondo di carne o…
Risotto zucca e panna
Il risotto zucca e panna è un primo piatto goloso e davvero molto semplice da preparare. Ho già preparato la ricetta…