Amate il caldo e i pranzi estivi all’aperto o siete alla ricerca di un piatto facile da preparare, leggero, gustoso ma sopratutto facile da trasportare? L’insalata di riso venere con tonno è quello che fa per voi! Un’insalata di riso decisamente unconventional, versione 2.0 della tipica e classica insalata estiva. La vera novità consiste nell’utilizzo…
Il tiramisù in bicchiere o barattolo è un’ottima idea per preparare un ottimo dessert in comode monoporzioni. Io ho utilizzato bicchieri grandi e barattoli con chiusura ermetica, facilmente acquistabili al supermercato. Comunque, potete utilizzare qualunque barattolo avete in casa. La preparazione, di questo semifreddo è davvero molto semplice e servono pochissimi ingredienti per preparare un dolce…
La cheesecake al forno è un dolce molto conosciuto e amato al mondo. Esistono numerose varianti, come anche versioni di questo dessert senza cottura, ma la versione classica è sicuramente la migliore. Non ha certo bisogno di troppe presentazioni in quanto è il dolce tipico della tradizione americana che ha conquistato anche il mercato italiano. La…
L’insalata di pasta alla mediterranea o comunemente chiamata pasta fredda è un primo piatto freddo tipicamente estivo, costituito da pasta di diversi formati o pasta integrale e altri diversi ingredienti crudi, mescolati insieme e conditi in maniera variabile. Ideale per gite fuori porta! Preparare questo primo piatto è davvero molto semplice e veloce e può…
I pomodori ripieni di tonno sono un fresco, saporito e sfizioso antipasto estivo. Grazie all’abbinamento tra il tonno e gli altri ingredienti, questi pomodori ripieni sono davvero molto gustosi. Ottimi da preparare come aperitivo, per un pranzo veloce oppure per cena, il risultato sarà sempre un classico successo della dieta mediterranea. Facili da preparare, infatti…
Gli spaghetti con limoni di mare è un primo piatto perfetto per chi adora gustare il sapore del mare in una pietanza. I limoni di mare hanno un profumo molto intenso, che unito agli altri ingredienti, di questa mia ricetta, si trasformano in una ricetta davvero molto gustosa. Dato il distinto sapore dei limoni di…
Le crespelle al formaggio sono delle crepes salate con l’aggiunta del formaggio e generalmente sono preparate ed utilizzate come pasta fatta in casa per la realizzazione di primi piatti appetitosi! In questa ricetta vi mostrerò come preparare in pochi minuti la ricetta base delle crespelle al formaggio. Perfette e veloci da preparare, anche per i…
I cornetti con tonno e capperi sono un perfetto antipasto leggero ma gustoso, ottimo da preparare anche all’ultimo minuto, vista l’estrema facilità di esecuzione. I cornetti salati sono la soluzione ideale da servire come antipasto, finger food, ma anche come aperitivo insieme ad un bicchiere di bollicine e per un buffet, di classici antipasti, in…