I dolci sono l’alimento che chiude in bellezza i pasti ma è anche un goloso spuntino o merenda. Solitamente prepariamo la classica torta alla brioche, il semifreddo, la torta gelato o mousse, ma la creatività in cucina non ha limiti. La preparazione dei dolci varia molto non solo per quanto riguarda gli ingredienti ma anche per i metodi di cottura (ad esempio frittura o forno) ovvero quelli che invece non vanno cotti affatto.

Cosa sarebbero i compleanni, gli anniversari, le cerimonie o qualunque tipo di festeggiamento senza le torte in tavola? Le torte, infatti, sono il cibo che per eccellenza in grado di portare allegria, di suscitare gioia al solo sguardo e al quale davvero nessuno è in grado di resistere! Le ricette dei dolci sono quelle con le quali si può giocare maggiormente di fantasia e creatività e danno anche più soddisfazione e piacere durante la realizzazione. Insomma un dolce o una torta per ogni occasione, scegliete la vostra!