I quadrotti di sfoglia con crema pasticcera, ricetta veloce, sono facili da preparare e ottimi quando si ha voglia di un dolcetto di poche pretese. La sfoglia croccante che avvolge un generoso ripieno di crema pasticcera, rende questo dessert buono da mangiare in un sol boccone. Basteranno pochi minuti per realizzare questo dolce goloso. Servite i…
Le danesi alla crema e albicocche sono delle golose brioche ottime per una colazione davvero irresistibile. Se di primo mattino desiderate un dolce dal gusto totalmente nuovo e proveniente dalla cucina dell’ Europa del Nord, le danesi alle albicocche sono perfette per il vostro languorino; infatti si tratta di un dessert goloso tipico della Danimarca.…
Le frittelle morbide al limone sono delle golosissime brioche molto profumate, poichè ho aggiunto all’impasto la scorza del limone e la fialetta naturale di aroma al limone, ricca di vitamina C e potassio. Gustandole, la loro consistenza è molto piacevole, dato che all’esterno sono leggermente croccanti ed all’interno hanno un cuore morbidissimo; ottime come merenda…
Nel periodo di Pasqua i dolci che arricchiscono le tavole degli italiani sono veramente tanti, con tantissime ricette tradizionali regionali, che partono dal Nord fino ad arrivare al Sud. Ma ci sono due tipi di dolci che non possono mancare sulle nostre tavole, nei giorni di festa durante la Pasqua, ovvero l’uovo di cioccolato e la…
La mug cake ” torta in tazza ” oppure torta al cioccolato in tazza, è un tipo di dolce che sicuramente costituisce la novità degli ultimi anni, proveniente dagli Stati Uniti. La più popolare e super consumata è proprio la ” choko mug cake “, ovvero la versione al cioccolato! ” Mug ” in inglese identifica il tipo di tazza piuttosto capiente utilizzata solitamente per…
La mug cake senza glutine è un dessert davvero molto buono, ed in questa versione utilizzo della farina di cocco e il cacao amaro, entrambi privi di glutine, che rendono il tutto davvero molto saporito ed invitante. La mug cake è ottima da servire calda, per una colazione gustosa ma anche per una merenda in compagnia, durante i…
Il ciambellone marmor dolce è ottimo tagliato a fette per la prima colazione ma anche dopo pranzo o a merenda; il sapore del cacao rende il tutto davvero buono, travolgente e non troppo dolce. Il ciambellone prende il nome da un pasticcere di Madrid ( Leone Ciambelli ) famoso in tutto il mondo maggiormente per le…
Il plumcake è un dolce di origine inglese e nel Regno Unito si prepara ancor’oggi con le prugne ( plum ) secche e come tradizione vuole viene servito già tagliato a fette per accompagnare il tè pomeridiano. Questo dolce per gli ingredienti ricorda il pangiallo dell’antica Roma e nei paesi anglosassoni viene chiamato fruitcake. Il plumcake alle mele ha un…
