La sbriciolata al caffè è un dolce perfetto per l’estate. Si tratta, infatti, di un dessert preparato senza cottura, basta semplicemente fare riposare il dolce in freezer per un paio d’ore, et voilà questa golosità è pronta per essere gustata! La sbriciolata è un dolce che si prepara in poco tempo e con molta semplicità per cui…
Questi cestini di frolla li ho realizzati a forma di fiore, con petali friabili e il cuore morbido alla nutella, adorabili già dal primo morso. Solo nel vederli sembra di stare come nelle favole. Ottimi come dessert dopo pranzo o cena e anche da affiancare a del buon tè. Sono troppo belli e vederli nel piattino…
I cookie sono originariamente dei biscotti tipici dell’America, però si preparano anche in tutto il mondo e con svariati ricette. In questa mia ricetta vi spiego un tipo di preparazione molto semplice col sapore del classico biscotto al burro. Prepararli è davvero semplicissimo, in fondo a questa ricetta vi spiego anche il modo di conservazione, anche…
Da quando ho visto i nascondini, ho sempre pensato di prepararli. Adoro cimentarmi sempre in nuove ricette, quindi anch’io ho preparato questi famosi biscotti. La frolla non è stata preparata con la ricetta classica, in quanto è un’impasto rigido, invece per i nascondini ho realizzato una frolla leggermente malleabile in modo da poter realizzare questi…
La scarcella è un dolce tipico pasquale e appartiene alla tradizione molfettese, infatti la maggior parte delle famiglie preparano questo dolce in casa, questa infatti è la ricetta della mia famiglia tramandata da generazioni. La preparazione è un po lunga e complessa ma ne vale davvero la pena. La scarcella solitamente si prepara dando la forma del cuoce,…
Questi buonissimi dolcetti si preparano in tutta Italia nel periodo di carnevale e in base al paese vengono chiamati con nomi diversi, io ne conosco solo tre ” chiacchiere, frappe e bugie “, nel mio paese infatti le chiamano ” chiacchiere “. Questi dolcetti hanno tanti nomi diversi ma la preparazione è sempre la stessa…
