Il carnevale è una festa molto antica, caratteristica ed inconfondibile per le maschere, i festeggiamenti e anche per i suoi sapori caratteristici in cucina, come quello dei dolci tradizionali di questo periodo dell’anno. I biscotti maschere di carnevale, sono dei golosi dolcetti realizzati con la pasta frolla decorati col cioccolato, in modo tale da rendere…
Le margherite di pasta frolla e cioccolato sono dei golosi biscotti, ottimi da servire dopo pranzo, ad esempio in compagnia di amici durante il té o come dolce regalo per la propria metà. Qualunque sia il motivo è sempre un piacere assaporare la bontà di questi biscotti, facili da preparare e impeccabilmente fragranti! Esistono diverse…
I biscotti yo-yo sono in pratica due biscotti di pasta frolla, col cuore morbido realizzato di una golosa crema alla nocciola. Sono quello che ci vuole per concludere in bellezza un pranzo o cena, e ottimi anche da affiancare a del buon tè. Prepararli è davvero molto semplice e divertente, più veloci a farsi che a dirsi.…
La mug cake ” torta in tazza ” oppure torta al cioccolato in tazza, è un tipo di dolce che sicuramente costituisce la novità degli ultimi anni, proveniente dagli Stati Uniti. La più popolare e super consumata è proprio la ” choko mug cake “, ovvero la versione al cioccolato! “Mug” in inglese identifica il tipo di tazza piuttosto capiente utilizzata solitamente per gustare la…
I bastoncini di Natale solitamente sono delle caramelle di zucchero e tradizionalmente sono composti da due fasce intrecciate di colore bianco e rosso, sebbene siano in commercio numerosissime varianti sia di gusto che di colore. Quando si parla di bastoncini di zucchero, chiamati anche ” Candy cane “, si parla di Natale infatti nel 1847 i primi esempi di…
La sbriciolata al caffè è un dolce perfetto per l’estate. Si tratta di un dessert preparato senza cottura, infatti basta semplicemente fare riposare il dolce in freezer per un paio d’ore, ed è subito pronto per essere gustato! La sbriciolata è un dolce che si prepara in poco tempo e con molta semplicità per cui non richiede…
Questi cestini di frolla li ho realizzati a forma di fiore, con petali friabili e il cuore morbido alla nutella, adorabili già dal primo morso. Solo nel vederli sembra di stare come nelle favole. Ottimi come dessert dopo pranzo o cena e anche da affiancare a del buon tè. Sono troppo belli e vederli nel piattino…
I cookie di pasta frolla sono una rivisitazione del classico biscotto cookies tipico dell’America. In questa mia semplice ricetta unisco la particolarità dell’aspetto del cookies classico, col sapore del biscotto al burro. Vedrete il risultato sarà assicurato e tutti li adoreranno! Questi biscotti sono ottimi dopo pranzo o cena, ma anche come merenda o a colazione.…