Dopo lʼinverno, le feste o quando ci sentiamo appesantiti, dobbiamo disintossicare il nostro organismo, ed il momento migliore è al…
Dado vegetale fatto in casa
In questo articolo vi spiego come preparare il dado vegetale fatto in casa, in modo sano e semplice. Il dado…
Pennette al forno con funghi champignon
Questo primo piatto nasce come rivisitazione della classica pasta al forno ma con l’aggiunta speciale e particolare dei funghi champignon…
Pollo alla cacciatora
Il pollo alla cacciatora è una ricetta antica, proveniente dalla cucina toscana, semplice ma sempre unica, ed il piatto preferito…