A Natale ciò che accomuna molti, sono gli eccessi a tavola. Secondo gli esperti il rischio è che alla fine delle festività si accumulano dai 2 ai 5 chili in più. Cosa fare quando la nostra silhouette inizia ad avvertire i primi segnali dell’abbuffata? Ad influire è soprattutto la cattiva abitudine di mangiucchiare durante l’intero…
Le candele di Natale dolci è una golosa ricetta, formata da 3 candele che possono anche decorare la tavola durante il giorno di festa. Facili e veloci da preparare, servono circa 10 minuti e stupirete i vostri amici e parenti con un dolce da leccarsi veramente i baffi! Per la preparazione delle candele di Natale,…
La stella di tramezzini assortiti sono degli sfiziosi panini da servire come finger food o antipasti per buffet natalizi che, secondo me, non devono mancare mai! La stella è composta da 2 differenti grandezze di rombi che, assemblati, creano una stella molto bella e particolare. Ovviamente con le stesse farciture potete insaporire anche altri tipi di…
La stella di Natale (Euphorbia pulcherrima) secondo me è l’unica pianta che non può mancare durante le festività natalizie, perchè simboleggia, un po per il nome e un po per il suo colore rosso porpora, il Natale. In questo articolo vi spiego le mie tecniche su come prendersi cura della stella di Natale per tutto…
La quiche ricotta e funghi è in pratica una morbidissima torta salata che si prepara in pochi minuti ed è perfetta per tantissime occasioni. É un antipasto sfizioso ideale da servire anche come secondo piatto o per cena, oppure durante occasioni speciali come ad esempio feste in famiglia. Le torte salate o quiche sono molto…
La pizza di patate è una ricetta originaria della cucina pugliese e gli ingredienti come la preparazione possono cambiare da paese a paese. A discapito del suo nome è una morbidissima torta salata, priva di base e ogni morso sarà un’esplosione di sapore. Nelle altre regioni d’Italia è conosciuta col nome di Gâteau o gattò…
Il tiramisù in bicchiere o barattolo è un’ottima idea per preparare un ottimo dessert in comode monoporzioni. Io ho utilizzato bicchieri grandi e barattoli con chiusura ermetica, facilmente acquistabili al supermercato. Comunque, potete utilizzare qualunque barattolo avete in casa. La preparazione, di questo semifreddo è davvero molto semplice e servono pochissimi ingredienti per preparare un dolce…
La cheesecake al forno è un dolce molto conosciuto e amato al mondo. Esistono numerose varianti, come anche versioni di questo dessert senza cottura, ma la versione classica è sicuramente la migliore. Non ha certo bisogno di troppe presentazioni in quanto è il dolce tipico della tradizione americana che ha conquistato anche il mercato italiano. La…