La mia focaccia bassa e morbida è un tipo di focaccia leggera, realmente morbida e aggiungerei molto gustosa. È una…
Pizza rustica tonno e patate
La pizza rustica tonno e patate è perfetta da poter preparare come secondo piatto leggero, ma anche per una gustosa cena.…
Come si riconosce una buona pizza
La pizza è la regina dei piatti tipici italiani, il simbolo del Bel Paese in tutto il mondo, ma quando…
Pettole
Le pettole (pittule) sono un tradizionale antipasto della cucina pugliese. In passato le pettole si preparavano per varie ricorrenze, ad esempio:…
Pizza rustica tonno e spinaci
La pizza rustica tonno e spinaci è una ricetta facile, leggera e sfiziosa, ideale come secondo piatto o se volete,…
Pizza rustica carciofi, funghi e patate
La pizza rustica ripiena di carciofi, funghi e patate è una ricetta facile e veloce ma sopratutto leggera, ed è…
