Nigauri significa lettelarmente melone amaro o zucca amara, oppure si chiama goya, nel dialetto delle isole di Okinawa in Giappone.…
Mirtilli proprietà e valori nutrizionali
Il mirtillo (Vaccinium Myrtillus) è una pianta appartenente alla famiglia delle Ericacee i cui piccoli frutti (le bacche) sono molto…
Banane, proprietà e benefici
La banana è la falsa bacca della pianta del banano, originario dei paesi con clima tropicale nel Sud-Est Asiatico. Tipicamente…
Castagne, proprietà e valori nutrizionali
Le castagne sono i frutti del castagno, sono ricche di fibre, minerali, potassio e acido folico e sono tra i…
Mele cotogne al forno
Le mele cotogne al forno costituiscono una ricetta sana, semplice ed antica, perfetta per concludere un pasto in leggerezza ma…
Mele cotogne speziate al forno
Le mele cotogne speziate al forno costituiscono una ricetta tipica di diverse zone d’Italia, preparata durante il periodo autunnale. Tradizionalmente…
