Il sapore di questo primo piatto, linguine con le seppie, è perfetto per chi adora portare a tavola il sapore…
Gamberi al forno alla mediterranea
I gamberi al forno alla mediterranea sono un secondo di pesce molto gustoso, facile e veloce da preparare. Una giusta alternativa…
Come cucinare il polpo alla perfezione
Il Polpo è un cefalopode della famiglia Octopodidae, che raggiunge dimensioni notevoli, ma gli esemplari migliori, con polpa tenera, sono…
Cozze ripiene e fritte
Le cozze ripiene fritte sono una ricetta tipica sopratutto della Puglia, perfette da servire come antipasto. Le cozze fritte sono…
Impepata di cozze
L’impepata di cozze è un piatto semplice, della tradizione napoletana, conosciuto in vernacolo come “a’mpepata e cozze“. Data la sua bontà,…
Calamari e gamberi gratinati
Calamari e gamberi gratinati, un secondo piatto di mare semplicissimo, veloce da preparare e di sicura riuscita, capace di procurare…