Il trancio di pesce smeriglio gratinato è un ottimo secondo piatto per un menu sfizioso e molto gustoso, ma allo stesso…
Filetto di persico in salsa delicata
Il filetto di persico in salsa delicata è un’ottimo secondo piatto, molto leggero, facile da preparare e dal sapore sicuramente…
Seppie ripiene al sugo, ricetta pugliese
Ci sono molte varianti possibili alla ricetta seppie ripiene al sugo, ma questa che vi propongo in questo articolo è…
Cozze ripiene al sugo, ricetta pugliese
Cozze ripiene al sugo, un tipico secondo piatto pugliese, la cui preparazione è davvero molto semplice, il cui risultato finale…
Filetto di orata speziato
Filetto di orata speziato, un ottimo secondo piatto di pesce, che coniuga leggerezza e gusto, dalle note profumate delle spezie.…
Calzone di seppie
Il calzone di seppie è una ricetta tipica del Sud Italia ed in particolare della regione Puglia. Esistono vari metodi…