Lo strudel di cavolfiore e baccalà è in pratica un fagottino di sfoglia farcito con cavolfiore e baccalà dissalato, il tutto…
Cavolfiore e baccalà
Il cavolfiore e baccalà è una ricetta davvero molto gustosa dal sapore particolare e delicato, nonostante la presenza del cavolfiore che…
Pasta al forno con cavolfiore
La pasta al forno con cavolfiore è un’ottimo primo piatto adatto per molte occasioni ed è una ricetta creativa ed…
Sformato di cavolfiore
Lo sformato di cavolfiore è un secondo piatto super leggero e facile da preparare, ricco e saporito, che può diventare…
Cavolfiore stufato
Il cavolfiore stufato è un delizioso e leggero contorno da accompagnare ad esempio alla carne, ovvero può diventare un secondo…
Cavolfiore, benefici, proprietà e valori nutrizionali
Spesso non sappiamo che il cavolfiore è una varietà di Brassica oleracea, caratterizzato da una folta infiorescenza, costituita da numerosi…