I fusi di pollo in umido, una ricetta saporita e gustosa, perfetta anche da preparare in anticipo e da riscaldare poco prima di servire. Questo è un secondo piatto ideale anche per un’ottima cena con amici ed è un piatto preparato con carne bianca leggera, sana e dal sapore delicato. Una ricetta davvero molto semplice…
I lollipop di pollo sono una golosa idea creativa da poter servire come antipasto, finger food o aperitivo insieme ad esempio, ad un carosello di salumi o ortaggi sott’olio e del buon vino, magari in compagnia di ottimi amici. Questa mia ricetta è una ottima variante dei famosi chicken lollipops americani, spesso realizzati anche con…
Le scaloppine di pollo impanato in umido, sono un appetitoso e saporito secondo piatto a base di carne di pollo, semplice da preparare ed estremamente gustoso! In questa ricetta vi proponiamo una variante alle classiche scaloppine di pollo, ovvero le scaloppine impanate in umido, preparate in due fasi, cioè prima fritte e poi cotte nel…
Le alette di pollo impanate sono ottime come antipasto caldo ma anche come secondo piatto o cena (ottima idea, ad esempio, come salva cena) facili da preparare e davvero tanto gustose. Si abbina al sapore del pollo la bontà della croccante panatura, ed il tutto risulterà molto succulento ed irresistibile! Servono pochissimi ingredienti e potete…
La sovracoscia di pollo speziato è un’ottimo secondo piatto rustico e leggero dal gusto saporito, ideale per una cena economica e informale con gli amici. Per preparare questa ricetta servono pochissimi ingredienti, per un risultato davvero strepitoso! L’aggiunta di erbette aromatiche donano al pollo un sapore gustoso ed accattivante! La cottura in padella è forse la più…
Il petto di pollo cremoso al formaggio è un secondo piatto facile e veloce ed è preparato con pochi e semplici ingredienti che consentono di ottenere un secondo piatto leggero ma allo stesso tempo gustoso. I filetti di petto di pollo così saranno molto teneri e succosi grazie alla golosa cremina del formaggio. Decisamente buono…
Il petto di pollo impanato è una ricetta davvero facile da preparare. Per prepararlo servono davvero pochi minuti, ed otterrete un gran sapore con pochi grassi ( circa 19 g per 100 g di petto di pollo impanato e 297 calorie ). Ma la particolarità è che oltre a poterlo mangiare caldo è ottimo anche freddo, per…
Il pollo arrosto è un ottimo secondo piatto molto diffuso in tutto il mondo con alcune varianti. Per far si che il pollo possa essere mangiato e che sia qualitativamente ottimo, vengono utilizzati polli che hanno più di 120 giorni di età. Le ricette per preparare il pollo arrosto sono tante, ma tradizionalmente viene cotto con…