I rösti sono un piatto tipico della cucina svizzera e sono preparati solo con patate, come prevede la ricetta base ma spesso…
Gratin di patate e prosciutto
Io penso che una ricetta più facile e veloce di questa non l’ho mai preparata! Questo buonissimo gratin dal sapore…
Quiche sfogliata alla boscaiola
La quiche nella cucina italiana viene chiamata ” sformato ” ed è un tipo di torta salata della cucina francese. Si può…
Sformato rustico
Lo sformato rustico è un secondo piatto che a vedersi potrebbe sembrare disordinato (in totale stile rustico) ma il gusto…
Fusi di pollo arrosto
I fusi di pollo arrosto, chiamati anche cosciotto o cosce di pollo sono un ottimo secondo piatto molto diffuso in tutto…
Purè aromatizzato con gamberi
Questo è un antipasto o un secondo piatto light molto versatile, semplice, dal sapore delicato, da mangiare anche e sopratutto…