Le cozze gratinate sono un delizioso e leggero antipasto di mare, tradizionale del Sud Italia ed ideale per iniziare un…
Carpaccio di pesce spada marinato
Il carpaccio di pesce spada marinato è un saporito antipasto da mangiare freddo ed ideale per pranzi o cene raffinate…
Rotolo di salmone e robiola
Il rotolo di salmone e robiola è un’ottimo antipasto freddo, sfizioso e morbido, da servire per le occasioni speciali, brunch,…
Cornetti salati con salmone e robiola
La preparazione dei cornetti salati con salmone e robiola è davvero semplicissima e veloce, tanto da poter essere preparati anche…
Involtini di salmone
Gli involtini di salmone sono un secondo piatto molto appetitoso che costituisce sicuramente una ricetta alternativa per gustare il salmone affumicato.…
Seppie crude
Le seppie o seppioline (cefalopode decapode) di questa dimensione (molto piccole, come da foto) si possono mangiare crude. Nel sud Italia…
