Il greedy burger è un panino goloso ed è un’alternativa perfetta per una cena tra amici o in famiglia. Il sapore di tutti gli ingredienti insieme danno vita ad un panino sfizioso e irresistibile, adatto durante tutte le stagioni dell’anno. Preparare il greedy burger il panino goloso è molto semplice ed è il tipico hamburger…
I peperoni al forno sono davvero molto semplici da preparare e sono ottimi come antipasto, come contorno per carne o pesce oppure su fette di pane leggermente tostato! Il loro sapore è molto gustoso, particolare e varia in base alla cottura; tradizionalmente la cottura è fatta in forno a legna ma si posso cuocere anche…
Ogni anno, come tradizione vuole, per tutto il mese di Settembre nella mia famiglia si prepara la conserva molfettese, per eccellenza, chiamata la ” pric o pràc ” molto gustosa e un tantino piccante, ottima da gustare sul pane durante l’inverno. Va preparata con i peperoni di vario colore e di fine stagione, che sono meno…
Adoro la mozzarella in carrozza e adoro prepararla abbinata con diversi ingredienti perchè acquista un sapore davvero niente male! Ti innamori già dal primo morso! Nonostante il suo sapore delicato è comunque travolgente e sembra quasi come mangiare una pizza. È un’ottimo antipasto e se diviso in 4 pezzi, prima della cottura, diventa un’ottimo finger food, ovvero…
La mozzarella in carrozza è un’ottimo antipasto che può tranquillamente diventare un secondo piatto. Ottimo caldo o al massimo tiepido, perchè solo in questo modo la mozzarella fila. Preparare la mozzarella in carrozza è davvero semplicissimo servono pochissimi ingredienti e in pochi minuti si prepara una vera delizia, ma ci sono sempre delle varianti per…
I pomodori secchi sott’olio è la classica conserva casereccia composta di soli pomodori ed è ottima come antipasto o contorno per accompagnare grigliate di carne o di pesce, da poter servire sulle bruschette ma anche per rendere più gustoso un semplice panino, inoltre è facile e veloce da preparare. Come farli bene? La preparazione dei pomodori…
Questo non è un semplice panino col tonno ma una vera e propria ricetta, bensì un’antica tradizione di una città chiamata Molfetta, in Puglia. Il pizzarello molfettese ( ù pizzaridd ). Il pizzarello molfettese, è un tipo di panino che si mangia sopratutto durante la Settimana Santa ed è il tipico panino della tradizione molfettese del…
