La focaccia dolce alle mele e cioccolato è una torta soffice, golosa e semplice da preparare. Una torta ideale per…
Polpette di zucchine
Le polpette di zucchine sono una prelibatezza per il palato e oltre ad essere facili e veloci da preparare, si possono…
Schiacciata di zucchine
La schiacciata di zucchine è una focaccia sottile ma senza lievito, velocissima da preparare, leggera e molto sfiziosa. Si prepara in…
Ciambella soffice ricotta e zucchine
La ciambella soffice ricotta e zucchine è perfetta da poter servire come secondo piatto ma anche per un buffet salato. La…
Pettole
Le pettole (pittule) sono un tradizionale antipasto della cucina pugliese. In passato le pettole si preparavano per varie ricorrenze, ad esempio:…
Muffin alla boscaiola
I muffin alla boscaiola sono praticamente dei muffin salati, soffici e gustosi, grazie anche alla presenza dei funghi. Perfetti da servire…