Le cozze ripiene fritte sono una ricetta tipica sopratutto della Puglia, perfette da servire come antipasto. Le cozze fritte sono…
Crocchette di pollo e patate
Le crocchette di pollo e patate dal cuore morbido e croccanti fuori, sono ottime da servire durante un buffet, antipasto,…
Calamari e gamberi gratinati
Calamari e gamberi gratinati, un secondo piatto di mare semplicissimo, veloce da preparare e di sicura riuscita, capace di procurare…
Pizza di patate
La pizza di patate è una ricetta originaria della cucina pugliese e gli ingredienti come la preparazione possono cambiare da…
Frittata di patate e ricotta
La frittata di patate e ricotta è una ricetta particolare ma molto semplice ed economica da preparare, dal risultato davvero…
Pepite di pollo fatte in casa
Le pepite di pollo possono essere un secondo piatto leggero ma anche un goloso antipasto o finger food amatissimo, semplice…