Gli sporcamuss sono una ricetta tipica della Puglia, a base di pasta sfoglia e crema pasticcera. I dolci regionali solitamente sono…
Danesi alla crema e albicocche
Le danesi alla crema e albicocche sono delle golose brioche ottime per una colazione sana e davvero irresistibile. Se di…
Pandoro fatto in casa
ll pandoro e il panettone sono dolci tradizionali natalizi d’Italia che non possono assolutamente mancare sulla tavola durante le feste, per brindare e…
Bastoncini di Natale in pasta frolla
I bastoncini di Natale solitamente sono delle caramelle di zucchero e tradizionalmente sono composti da due fasce intrecciate di colore bianco…
Pasticciotto leccese, ricetta originale
Il pasticciotto leccese è un dolce tradizionale simbolo del Salento in Puglia, tanto semplice quanto squisito e chiunque lo mangia…
Sformato al formaggio
Lo sformato al formaggio è un ottimo antipasto ma anche un buon contorno da affiancare alla carne, in stile soufflè.…
Crema pasticcera, ricetta facile
La crema pasticcera è un classico della pasticceria, come la crema chantilly, ottima ad esempio per farcire crostate, pan di…
Panettone classico fatto in casa
Il panettone è un dolce lievitato tradizionale milanese ed è molto diffuso in tutta Italia, in lombardo viene chiamato panaton o…