Le margherite di pasta frolla e cioccolato sono dei golosi biscotti, ottimi da servire dopo pranzo, ad esempio in compagnia di amici durante il té o come dolce regalo per la propria metà. Qualunque sia il motivo è sempre un piacere assaporare la bontà di questi biscotti, facili da preparare e impeccabilmente fragranti! Esistono diverse…
Il polpettone di melanzane e zucchine è una ricetta semplice, leggera e saporita che costituisce un secondo piatto con un cuore di formaggio filante per un effetto finale davvero wow! Preparare questa ricetta è molto semplice, nonostante gli svariati passaggi, ed è inoltre preparato con ingredienti facili da reperire! Seguite tutti i miei consigli e…
Il salame di cioccolato è un evergreen della cucina casalinga ed è un dolce tra i più goduriosi. Un dolce che mette sempre allegria per le sue caratteristiche ed in particolare per la somiglianza col classico salame salato. Un dolce perfetto per essere tagliato in piccole fette che faranno cedere alla tentazione grandi e piccini.…
Lo sformato di patate e ricotta è un’ottimo antipasto, facile da preparare e dal sapore delicato, perfettamente adatto per iniziare un buon pasto! Lo sformato, talvolta chiamato anche flan è una mono porzione da personalizzare, se volete, ad esempio per ogni membro della famiglia, ed è una classica preparazione alimentare tipica italiana. Potete utilizzare ricotta di…
La omelette con mortadella è una classica ricetta, ottima come secondo piatto o per cena, realizzata in questo modo particolare da mia nonna, perchè si distingue dalla frittata (tonda e piatta) e dalla omelette tradizionale (accartocciata ripiegando durante la cottura i due lati opposti verso il centro). Questa versione di omelette è realizzata in modo…
Il gratin di zucchine e prosciutto è una ricetta semplice e veloce. É un modo alternativo per portare in tavola un secondo piatto dal sapore accattivante e molto appetitoso. Gli ingredienti sono facilmente reperibili e vi basterà cuocere in forno a gratinare, per ottenere un’irresistibile secondo piatto molto goloso, che tutti adoreranno. Una ricetta appagante, da…
Le polpette di uova al sugo con mortadella, sono un’ottimo secondo piatto, davvero molto saporito e gustoso. Inoltre questa ricetta è ottima perchè con una sola preparazione, otterrete sia il primo che il secondo piatto contemporaneamente, ovvero vi basterà solo cuocere la pasta e col sugo, di questa ricetta, potete condirla, ottenendo un sapore davvero…
La torta Camilla è un dolce morbidissimo, goloso, semplice e sano, preparato in casa, con ingredienti facili da reperire, ed è la versione maxi delle classiche brioche Camille della Mulino Bianco “Le Camille tortine di carote“. Ottima come merenda o dopo pranzo ma anche ovviamente a colazione, offre quell’energia giusta per affrontare la giornata (Scoprite…