Le margherite di pasta frolla e cioccolato sono dei golosi biscotti, ottimi da servire dopo pranzo, ad esempio in compagnia di amici durante il té o come dolce regalo per la propria metà. Qualunque sia il motivo è sempre un piacere assaporare la bontà di questi biscotti, facili da preparare e impeccabilmente fragranti! Esistono diverse…
Il salame di cioccolato è un evergreen della cucina casalinga ed è un dolce tra i più goduriosi. Un dolce che mette sempre allegria per le sue caratteristiche ed in particolare per la somiglianza col classico salame salato. Un dolce perfetto per essere tagliato in piccole fette che faranno cedere alla tentazione grandi e piccini.…
Le mele cotogne al forno costituiscono una ricetta sana, semplice ed antica, perfetta per concludere un pasto in leggerezza ma con tanto sapore! Sono indicate per chi segue una sana alimentazione, ma anche per chi ama un dessert in purezza senza l’aggiunta di altri ingredienti. Tradizionalmente si mangiavano anche a colazione! Le mele cotogne sono…
Le mele cotogne speziate al forno costituiscono una ricetta tipica di diverse città, preparata durante il periodo autunnale. Tradizionalmente si preparano come dessert da servire a colazione, merenda ma consiglio anche dopo i pasti. Il sapore è davvero unico ed inimitabile, si può dire, una vera e propria delizia, tradizionale, sana e antica. La preparazione…
Preparare le mandorle pralinate è davvero molto semplice, servono pochissimi ingredienti e in pochi minuti, seguendo questa mia ricetta, il gioco è fatto! Durante i giorni dedicati alle sagre di paese o feste patronali sono molto facili da trovare presso bancarelle o piccoli negozi, ed è impossibile resistere al loro profumo e sapore inconfondibile. Le…
Il torrone alle mandorle, chiamato anche in dialetto siciliano “Minnulata“, e in alcune zone d’Italia “Croccante alle mandorle“, è un dolce croccante a base di mandorle caramellate, protagoniste del sapore e della croccantezza. La preparazione è davvero molto semplice e veloce. Viene preparato in moltissime regioni d’Italia, specialmente al centro-sud e tutte le ricette vantano…
Le pesche dolci all’alchermes sono dei deliziosi dolcetti che rimandano ai ricordi di alzatine in cristallo e credenze con i merletti della nonna, in un’impeccabile atmosfera vintage. Belli da vedere e sopratutto buoni da mangiare, sono farciti con crema al cioccolato. Dolci che ricordano, per forma e colore, le pesche, grazie a una bagna nel…
I sandwich sono dei panini morbidi, molto simili come caratteristiche, ai tramezzini o al pane in cassetta e la ricetta che vi propongo riguarda proprio la corretta preparazione di questi sandwich morbidissimi, che spesso portiamo a tavola o durante gite fuori porta, eventi o buffet, ma anche come spuntino o merenda. Molto versatili per la…