Nel periodo di Pasqua i dolci che arricchiscono le tavole degli italiani sono veramente tanti, con tantissime ricette tradizionali regionali, che…
Rose di patate e spinaci
Le rose di patate e spinaci sono bellissime da vedere e sono anche buone, ottime come antipasto e ad esempio…
Pandoro fatto in casa
ll pandoro e il panettone sono dolci tradizionali natalizi d’Italia che non possono assolutamente mancare sulla tavola durante le feste, per brindare e…
Lievito madre
Per preparare il lievito madre o lievito naturale servono solo due semplici ingredienti fondamentali che sono acqua e farina. Ci…
Orecchiette strascinate fatte in casa
Le orecchiette strascinate o chiamate anche strascinati, sono un tipo di pasta fatta in casa tipica della regione Puglia. Dovete…
3 idee per preparare il vincotto
Quando si parla di vincotto si parla sopratutto del Sud Italia, quindi Sicilia, Campania, Abruzzo ed in particolare della Puglia,…