La caramella di persico cotta a vapore è un ottimo secondo piatto di pesce dal sapore delicato. La cottura a…
Insalata di polpo
L’insalata di polpo è un’ottimo antipasto tipico della cucina mediterranea, sempre molto appetitoso ed apprezzato per la sua freschezza.…
Risotto ai frutti di mare con seppie
Il risotto ai frutti di mare con seppie è un primo piatto ottimo sia durante i mesi freddi che caldi…
Fagiolini lessi
I fagiolini lessi (bolliti) sono un’ottimo contorno leggero, molto semplice da preparare ed alla portata anche di chi non ha…
Omelette con mortadella, ricetta della nonna
La omelette con mortadella è una classica ricetta casalinga, ottima come secondo piatto o per cena e veloce da preparare.…
Mele cotogne al forno
Le mele cotogne al forno costituiscono una ricetta sana, semplice ed antica, perfetta per concludere un pasto in leggerezza ma…