L’arrosto di cosce di pollo a fette è un’ottimo, semplice e goloso secondo piatto, ideale anche come piatto unico per…
Patate al forno
Le patate al forno, un classico tripudio di irresistibilità e tradizione! Un contorno tipico che si abbina bene, ad esempio,…
Quiche zucchine e ricotta
La quiche con zucchine e ricotta è praticamente una torta salata che si colloca nel mio elenco di ricette speciali,…
Pasta fredda con ricotta e pomodorini
La pasta fredda con ricotta e pomodorini è un buon piatto fresco e veloce da preparare in pochissimi minuti e…
Polpette di uova al sugo con mortadella
Le polpette di uova al sugo con mortadella, sono un’ottimo secondo piatto, davvero molto saporito e gustoso. Inoltre questa ricetta…
Pesto di pomodori secchi
Il pesto di pomodori secchi viene anche chiamato “pesto mediterraneo” ed è una ricetta tipica del Sud Italia ed in…
Pesto zucchine e mandorle
Il pesto di zucchine e mandorle è un condimento facile da preparare in casa, ideale per condire la pasta per…
Pesto di pistacchio
Il pesto di pistacchio è una salsa dal sapore unico ed inconfondibile e dal gusto fresco e aromatico, ottimo per esaltare…
Crema di robiola e mascarpone, speziata
La crema di robiola e mascarpone speziata è una crema vellutata dai mille usi e dal sapore fresco e travolgente.…
Trancio di salmone al cartoccio
Il trancio di salmone al cartoccio è un ottimo e semplice secondo piatto di mare, elegante, leggero e molto salutare.…