Le patate al forno, un classico tripudio di irresistibilità e tradizione! Un contorno tipico che si abbina bene, ad esempio,…
Quiche zucchine e ricotta
La quiche con zucchine e ricotta è praticamente una torta salata che si colloca nel mio elenco di ricette speciali,…
Pasta fredda con ricotta e pomodorini
La pasta fredda con ricotta e pomodorini è un buon piatto fresco e veloce da preparare in pochissimi minuti e…
Polpette di uova al sugo con mortadella
Le polpette di uova al sugo con mortadella, sono un’ottimo secondo piatto, davvero molto saporito e gustoso. Inoltre questa ricetta…
Pesto di pomodori secchi
Il pesto di pomodori secchi chiamato anche “pesto mediterraneo” è una ricetta tipica del Sud Italia ed in particolare pugliese.…
Pesto zucchine e mandorle
Il pesto di zucchine e mandorle è un condimento facile da preparare in casa, ideale per condire la pasta per…