Pennette al forno con funghi champignon

Questo primo piatto nasce come rivisitazione della classica pasta al forno ma con l’aggiunta speciale e particolare dei funghi champignon che rendono il tutto davvero molto gustoso, diverso dal solito e molto particolare! Dovreste prepararla anche voi per assaporare questa bontà! Alla mia famiglia piace davvero tanto, perchè l’aggiunta e l’unione del sapore delicato dei…

Crocchette (schiacciatine) di carne

Le schiacciatine di carne sono straordinariamente buone! Le schiacciatine fanno parte del bagaglio dei miei ricordi, ovvero quando le preparava la mia bisnonna. La ricetta è davvero molto semplice, particolarmente personalizzabile, ed il sapore finale è davvero gustosissimo, sprigionando in casa, mentre cuociono, anche un profumino niente male! Se avete degli amici a casa e…