Sicuramente in cucina sarà capitato anche a voi di dover sostituire il burro con l’olio, per rendere il piatto ad…
Platessa ai sapori del Sud
Questa è una ricetta dal sapore delicato ma allo stesso tempo molto leggera. La ricetta “platessa ai sapori del Sud”…
Pizzarello molfettese, ricetta tipica del periodo di Pasqua
Questo non è un semplice panino col tonno ma una vera e propria ricetta, bensì un’antica tradizione di una città…
Carciofi bolliti
I carciofi bolliti sono un contorno, oltre che facilissimo da preparare, molto salutare. Un piatto che a mio avviso è…
Ravioli fatti in casa, ricotta e spinaci
Avete mai provato a preparare i ravioli in casa? La loro difficoltà di preparazione è media, serve una leggera manualità…
Ananas e Fragole Babbo Natale con panna
Il tema del Natale è importante anche per quanto riguarda la preparazione della portata della frutta, che deve essere particolare…