L’alloro è una pianta comunemente utilizzata come spezia dopo essere stata essiccata al sole (o con altri metodi di seguito…
Mille infranti (ù tridd)
Mille infranti la ricetta tradizionale gustosa e sana. Avete mai provato a mangiare i mille infranti? Una pasta casereccia pugliese,…
Impasto base per pizze, focacce, panzerotti e molto altro
L’impasto base per fare una buona pizza o focaccia fatta in casa è molto semplice. Per preparare la base non servono…
Pasta al forno classica
La pasta al forno, il piatto tipico italiano della Domenica, facilissimo da preparare e sopratutto piace davvero a tutti. La…
Sughetto di pomodori pelati
Il sugo fresco di pomodori pelati è ottimo per chi adora i pomodori ma nella pietanza non gradisce la pelle…
Crudaiola mediterranea (rivisitata)
La crudaiola mediterranea, una ricetta molto gustosa con un’ottima unione di profumi che rendono il piatto fresco, estivo e gustosissimo.…