La scarcella con pasta reale (conosciuta in alcune zone anche come scariella) è un dolce tipico pasquale conosciuto sopratutto nel…
Mozzarella in carrozza con funghi e carciofi
La mozzarella in carrozza con funghi e carciofi è un’ottimo antipasto facile e veloce da preparare. Adoro preparare questa ricetta…
Mozzarella in carrozza con würstel
La mozzarella in carrozza con würstel è un’ottimo antipasto versatile che può tranquillamente diventare anche un secondo piatto. Ottimo caldo…
Focaccia barese
La focaccia barese è il classico dei classici della gastronomia pugliese e sopratutto barese. In Puglia, questa ricetta spesso si…
Frittelle di gamberetti e patate
Le frittelle di gamberetti e patate fanno parte della categoria degli antipasti e sono delle frittelle salate che generalmente si…
Fagottini di mela, ricetta facile
I fagottini di mela sono delle ottime brioche in pasta sfoglia da mangiare dopo pranzo o dopo cena, ma sono…