I gamberoni gratinati sono un piatto perfetto anche per i principianti in cucina perchè il successo è assicurato. L’unione del…
Panzerotto fritto – frittelle molfettesi
Il panzerotto fritto – frittelle molfettesi è una ricetta classica della tradizione pugliese, ma in particolare della cucina molfettese. I panzerotti…
Crostata di ricotta
Questa magnifica crostata di ricotta è davvero golosissima, ed è uno tra i dolci che personalmente adoro. Un dolce dedicato, fragrante…
Come preparare il caramello classico, secco e salsa mou
Preparare il caramello è davvero molto semplice. Durante la preparazione però c ‘è da fare attenzione, in quanto lo zucchero…
Pizzarello molfettese, ricetta tipica del periodo di Pasqua
Questo non è un semplice panino col tonno ma una vera e propria ricetta, bensì un’antica tradizione di una città…
Cruffin realizzati con pasta di croissant
Il cruffin, cioè croissant in stile muffin è un pasticcino davvero straordinario e molto goloso! Non è un dolce di…