La “pric o pràc” è una conserva a base di peperoni tipica della città di Molfetta, un comune in provincia…
Insalata di riso
L’insalata di riso è la classica ricetta facile, veloce, leggera e buona. L’insalata di riso è un classico piatto della…
Capperi sott’aceto
I capperi in realtà sono dei boccioli di bellissimi fiori, ma le proprietà aromatiche sono racchiuse nel bocciolo ancora chiuso.…
Crocchette di patate e pancetta
Le crocchette di patate e pancetta sono tra gli antipasti, o secondi piatti, più amati e versatili della cucina italiana…
Patatine novelle al forno
Le patatine novelle sono ottime al forno, arrostite, con aromi oppure lessate ed è anche un contorno classico, semplice, gustoso, invitante ed…
Patate ripiene con gamberetti e bacon
Le patate ripiene con gamberetti e bacon sono una vera e propria innovazione tra gli antipasti casalinghi, inoltre sono facili…