4.07/5 (15) vota


Creativa in cucina

2 Giugno

3088

Diritti protetti

Penne con crema di zucchine e formaggio ricetta di Creativa in cucina

Penne con crema di zucchine e formaggio, un primo piatto che entra a far parte dei primi piatti facili e veloci, in quanto la sua preparazione non richiede grande esperienza ai fornelli. Inoltre è un primo piatto dal sapore delicato e fresco.

Una ricetta perfetta da poter preparare quando si hanno ospiti e non si ha tanta voglia di star troppo tempo ai fornelli, ma senza rinunciare al buon gusto. La crema di ricotta potete prepararla in anticipo ma consiglio in giornata.

Leggi anche: Risotto filante di melanzane

Difficoltà: bassa

 Cottura: 9 minuti

Preparazione: 5 minuti

 Costo piatto: basso

 Dosi: 2 persone

INGREDIENTI PER 2 PERSONE


130 g di penne rigate,

• 2 cucchiai abbondanti di pecorino,

• 200 g di crema di zucchine,

sale q.b.

UTENSILI UTILIZZATI


pentola capiente,

cucchiaio in legno.

COME PREPARARE LE PENNE CON CREMA DI ZUCCHINE E FORMAGGIO

• Per prima cosa preparate la crema di zucchine, ecco qui la mia ricetta facile e veloce.

• Appena la vostra crema di zucchine sarà pronta, ponetela in un recipiente e mettete da parte.

Penne con crema di zucchine e formaggio ricetta di Creativa in cucina

• Sbollentate le penne in acqua salata e quando saranno al dente, colatele, lasciando pochissima acqua di cottura, servirà per mantecare il tutto e creare la cremina.

• Versate sulle penne la crema di zucchine ed iniziate a mescolare. Quando la pasta sarà ben avvolta nella crema, unite anche il pecorino, mescolate e servite calda, per un effetto leggermente filante, altrimenti anche fredda sarà perfetta.

• La crema di zucchine deve essere preparata e consumata in giornata.

• Per un sapore più delicato potete sostituire il pecorino col parmigiano grattugiato.

condividi instagram pinterest commenta stampa



Ti è piaciuto: “Penne con crema di zucchine e formaggio”?

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Scrivi il risultato *


SUGGERITE PER TE


Dieta con pochi carboidrati, le conseguenze e tutti i consigli

Dieta con pochi carboidrati, le conseguenze e tutti i consigli

Gulasch di rana pescatrice

Gulasch di rana pescatrice

Come conservare i sandwich o tramezzini più a lungo

Come conservare i sandwich o tramezzini più a lungo

Cipolle sponsali (porraie) al forno

Cipolle sponsali (porraie) al forno

Würstel in camicia

Würstel in camicia

Rustica di patate

Rustica di patate

Pesto zucchine e mandorle

Pesto zucchine e mandorle

Polpette di pane pugliesi

Polpette di pane pugliesi

Come cucinare il polpo alla perfezione

Come cucinare il polpo alla perfezione

Cozze ripiene e fritte

Cozze ripiene e fritte


ULTIMI ARTICOLI